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Pauo Dantas
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Assinado em: Qui 30 Abr 2009 20:29:56 WEST
Caro Vicente, Esposa e dedicados colaboradores :-))
Mais uma viagem para Guimarães, mais um comentário que deixo...Este um pouco de feição à desculpa, por estar um tanto ausente desse prezado espaço, bem como da vossa companhia. Como recém-expositor na vertente pintura (nesta vossa casa), confeço-me ausente, no sentido em que não tenho actualizado a minha curiosidade relativamente à aceitação dos clientes no que concerne aos quadros expostos. Ela existe, obviamente, embora a vontade de quebrar este justificado silêncio, seja muito inferior À vontade de me presentear mais uma vez com a vossa gastronomia e conseguinte companhia. A justificação que faço questão de partilhar, prende-se com responsabilidades que tenho levado a cabo, que por sinal me fazem remeter esforços e memória, quase única e exclusivamente para as mesmas.
"Uns" metem-se de abeça em restaurantes novos :-)) e outros metem-se de cabeça em casas novas :-)) é isto. Muitas decisões para tomar, muitas ponderações pesadas em copnsciência, enfim...
Bem, mas chega de discurso e fiquem com este sincero abraço, coim imensa saudade. Imensa mesmo, acreditem...
Agora ia um Entrecôte Argentino Anchus na grelha, com batatinha a murro , legumes e mostarda dijon...e um souflé de chocolate com uma bola de gelado e frutas do boisque ;-)
Em breve falaremos.
Abraço forte, rijo e valente...como o nosso amigo Vicente :-))
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PAULO DANTAS * EXPOS
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Assinado em: Sex 06 Mar 2009 17:58:54 WET
Boas caro Vicente e demais Salero'dependentes :-)
Mesmo em viagem, não nego o comentário e a saudade pelo Salero.
Em todos os locais por onde vou passando, inconsciente mente faço questão de referir o Salero, como paraíso gastronómico de passagem obrigatória. Local de saliência nos sabores e que marca pela diferença, tanto no atendimento personalizado e gastronomia de requinte, como pelo conceito que associa os sabores à cultura, uma vez que no espaço Salero a arte está sempre presente.
E é aqui que puxo a brasa à minha sardinha :-) pois é lá que está patente a minha exposição de pintura.
Agradeço imenso a amabilidade, disponibilidade e prestabilidade do já amigo Vicente.
É imperetrível o convite para irem ao Salero.
Abraço Paulo DANTAS
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Carla Cachola
de Loures
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Assinado em: Seg 15 Dez 2008 20:51:30 WET
 Olá Vicente
Como sempre a comida estava excelente.
O grupo do Arquivo da CMLoures adorou.... E a nossa aposentada, a D. Manuela, também...
Vale pela simpatia e pelo bom gosto.
E então as nossas fotos?? :P
Beijocas da Carla
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Paula
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Assinado em: Dom 02 Nov 2008 21:34:30 WET
A vossa comida e sobremesas são excelentes. Os meus parabéns.
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Adriana feliz
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Assinado em: Sex 31 Out 2008 21:23:00 WET
Onde para o mágico??? temos sudades do seu trabalho.
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Ana Filipa Viegas Ma
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Assinado em: Dom 01 Fev 2009 12:43:59 WET
Bom dia =)
Passei só para deixar uma mensagem de parabéns. Na Festa do famoso caracol saloio escolhemos o vosso stand e não nos arrependemos em nada. Fomos muito bem atendidos e o serviço foi óptimo 5*
Mais uma vez os meus parabéns e prometo visitar o rest 1 dia destes bem próximo.   
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MÁRIO MÁGICO
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Assinado em: Ter 22 Jul 2008 11:51:58 WEST
CAROS AMIGOS, CLIENTES DO SALERO, VOCES FORAM O MEU PUBLICO DURANTE 3 ANOS, CONVOSCO APRENDI MUITA COISA, FOI TAMBEM AO VOSSO LADO QUE MELHOREI TECNICAS E DICAS NA ARTE DO ILUSIONISMO, O MEU MUITO OBRIGADO, ESPERANDO VOS VOLTAR A VER EM BREVE, NO MUNDO DO FAZ DE CONTA, NO MUNDO DE FAZER SONHAR. AQUELE ABRAÇO.
MÁRIO MÁGICO
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Esmeralda
de Corroios
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Assinado em: Ter 15 Jul 2008 22:17:50 WEST
Caril de gambas de Moçambique
tenho de voltar ai......adorei estava uma delicia..dá os parabens á cozinheira/o
Abraços de todos nós e continuação de sucesso!!
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Fernando Afonso
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Assinado em: Sex 11 Jul 2008 17:36:08 WEST
Adorei o jantar de 6a a noite estava optimo. e a magia? ...da melhor. O tipo é um altentico Mandrak. Tenho de ai voltar em breve e vou levar a familia. 5*****. Só visto!
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Esmeralda Rosa
de Corroios
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Assinado em: Seg 11 Fev 2008 16:09:55 WET
 bom muito bom .......... adoramos o jantar eu o quim e o Igor, á e os meus amigos ficaram impresionados eles vão voltar ai em breve.
Esmeralda " a Prima "
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MAU-MAU
de DO OUTRO LADO DO ATLANTICO
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Assinado em: Sáb 09 Fev 2008 14:37:14 WET
AMIGO VICENTE,,HÁ MUITO TEMPO QUE NAO TE VEJO NEM DE IGUAL FORMA COMO NO TEU RESTAURANTE,,,UM LOCAL RELEMBRADO E COMENTADO A MUITOS KILOMETROS DE DISTANCIA LEMBREI DE PROCURAR HOJE VIA INTERNET PELOS AMIGOS MAIS QUERIDOS E DESDE OS TEMPOS DA "POLÉMICA" QUE ESTIMO A TUA PERSONALIDADE E A TUA AMIZADE.. MUITOS PARABENS POR ESTE SITE MARAVILHOSO E DE QUALIDADE QUE TENHO O PRAZER DE MOSTRAR AOS AMIGOS DO PAIS QUE ESTOU  QUE A NOSSA GASTRONOMIA E RECEPÇAO FAMILIAR SAO FACTO DE SAUDADE. " SALERO " ESPAÇO SEM PALAVRAS ONDE A QUALIDADE PREDOMINA, A AMIZADE E CARINHO MANTEM . MUITAS FELICIDADES E ATE BREVE NO "SALERO" CLARO.. ABRAÇO DO MAU-MAU
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Paulo Dantas
de Frielas-Loures
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Assinado em: Dom 04 Jan 2009 21:54:58 WET
Como recém-inveterado apreciador da vossa arte gastronómica, aproveito sempre que possível, todos os pretextos para escolher o seu restaurante como local ideal para disfrutar da quase perfeita panóplia de prazeres (bem comer,bem-servir,bem-estar...) até então com a minha cara-metade
O passa-palavra já levou por diversas vezes o nome "Salero" de norte a sul do país. Pela simpatia e prazer gastronómico que nos proposeram até então, subscrevo-me com a mais elevada estima e consideração
Paulo Dantas
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Soraia
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Assinado em: Sex 09 Nov 2007 21:01:35 WET
É o nosso restaurante de eleição, gostamos muito
Parabéns ao Sr Vicente ( sempre gostou de marcar a diferença )
XD. muito bom
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Zaida Miguel
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Assinado em: Qua 12 Set 2007 12:22:05 WEST
Eu quero tofu!!!!!!!!
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Nuno e Vera
de Caneças
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Assinado em: Sex 09 Nov 2007 22:39:37 WET
É o nosso restaurante, gostamos muito
Parabéns ao Sr Vicente ( sempre gostou de marcar a diferença )
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